新潟県のほぼ中央に位置する加茂市。

なかでも七谷地区は四方を山々に囲まれた
原風景の広がる地域です。

「日本一長い河川」で知られる
信濃川の支流である加茂川。

その加茂川は七谷地区に位置する
名峰・粟ケ岳を源流としています。

粟ケ岳のミネラル豊富な雪解け水、澄んだ空気、
昼夜の大きな寒暖差で育った七谷米は

流通量の少ない隠れた名品です。

大地の恵みを享受して「甘み」「香り」「粘り」に
優れたお米を是非ご堪能ください。

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